جورجيا ، الدولة الواقعة على تقاطع أوروبا وآسيا ، جمهورية سوفيتية سابقة تضم قرى جبل القوقاز وشواطئ البحر الأسود. تشتهر بفاردزيا ، دير الكهف المترامي الأطراف الذي يعود تاريخه إلى القرن الثاني عشر ، ومنطقة كاخيتي القديمة لزراعة العنب. تشتهر العاصمة تبليسي بالهندسة المعمارية المتنوعة والشوارع المرصوفة بالحصى التي تشبه المتاهات في بلدتها القديمة.
جورجيا بلد ذو ثقافة فريدة وتاريخ ثري يمكن إرجاعه إلى العصور القديمة الكلاسيكية وحتى قبل ذلك. اكتشف علماء الآثار أقدم آثار معروفة لإنتاج النبيذ ، يعود تاريخها إلى 6000 سنة قبل الميلاد ، في جورجيا. بفضل هذا التاريخ الطويل لزراعة الكروم ، يعد الكرمة أحد الرموز الوطنية لجورجيا ، ويزين زخارف العصور الوسطى والمنحوتات واللوحات. صُممت الأبجدية الجورجية الحالية ، بأشكالها المتعرجة المميزة ، لتبدو وكأنها حلقات ولفافات كروم العنب.